基于油烟净化器的工作原理，油烟净化器在使用的过程中应定期的做清洗保养才能使油烟净化器的工作效率保持效率较高，如果不定期的做清洗保养的话将会导致以下危害：
1、对于油烟净化器本身来说，它主要是以物理原理来去除油烟，从而达到油烟净化的效果。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清洗保养轻则达不到过滤油烟的功能，还会造成厨房内有油烟，导致厨房环境下降，重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾；
2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度，油烟净化器将失去作用，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，这样的话很容易引起周围居民的---，并且依据<------法>第九十一条规定：违反本法规定，排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，工业油烟净化器，超过排放标准排放油烟的，有县级以上地方---确定的---管理部门---改正，处5000元以上5万元以下的罚款；拒不改正的，---停业整治；
3、油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去，从而导致厨房内油污沉积，不利于厨房清洗；油烟中醛类物质很多，它们都具有不同程度的---性气味和毒性，工业油烟净化器维修，对人体危害---，工业油烟净化器安装，而烟气的气味主要由不饱和醛引起，而多环芳烃类为---物质，因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远---我们提到的这些，但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。
因此定期清洗保养对油烟净化器是很重要的，也是必须的。
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一、正确安装油烟净化设施并正常使用排放油烟的餐饮服务业应当正确安装油烟净化设施并保持正常使用，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
二、安装的油烟净化设施需定期清洗维护安装的油烟净化设施需定期清洗维护，并由专人及时记录油烟净化设施运转和维护情况。
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采用---净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速气相中的油烟等微粒;
特点：
化学液沫洗涤，反应充分，除油率（98%）除烟率（80%）降味（80%）。
去除油污、效果稳定。
防火设计、管道风机不积油。
收集——净化——输送集于一机，占用空间小。
不锈钢原色机身，厨房清洁、亮丽、---。
风量合理，油烟火烟同机处理。
组合式设计，免除拆卸自动清洗。
防火安全、节能、易管---。
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